TYP: Weiß – DOC Sicilia
REBSORTE: Grillo
VINIFIKATION:
Weißweinbereitung bei kontrollierter Temperatur
REIFUNG:
Im Edelstahltank und anschließend in der Flasche
SERVIERTEMPERATUR:
8–10 °C
FARBE:
Helles, brillantes Strohgelb mit grünlichen Reflexen
DUFT:
Intensiv und fein mit angenehmen floralen Noten
GAUMEN (AL PALATO):
Ausgewogen und harmonisch mit einer zarten Säure
SPEISEEMPFEHLUNG:
(nicht angegeben, kann ich auf Wunsch ergänzen)
ALKOHOLGEHALT:
12,5 % vol.